adminIngrediente:
400 gr de dovleac
150 gr de morcovi
1 ceapa mare alba
1 capatana de usturoi
Toate se dau la cuptor pentru 25 min.
Smantana vegetala:
80 gr seminte floarea soarelui
1 lingura de drojdie inactiva
1 lingurita de sare
Se blenduiesc pana devine o smantana cremoasa.
Dupa ce legumele s-au copt se blenduiesc cu 350 ml supa de legume si cu o lingura de smantana vegetala.
Condimente:
– boabe de coriandru
– curry
– sare
O zi excelenta si pofta buna!
Sursa: Mihaela Cărămidariu Youtube
