adminReţete Supă cremă de linte – Horia Vîrlan
Există o soluţie de a-i servi pe copii cu mâncare sănătoasă! Horia Vîrlan găteşte Supă cremă de linte.
Ingrediente pentru 4 persoane:
– 250 g linte roşie ori maro, spălată şi pusă la înmuiat cu 3-4 ore înainte de fierbere
– 1 morcov mic curăţat şi tăiat felii
– 1 ceapă medie curăţată şi tocată
– 1 păstârnac mic /1/4 de ţelină medie curăţat şi tăiată felii
– 1 cartof mic curăţat şi tăiat felii
– 1 lingură mare de unt
– 300 ml de supă de legume/pasăre
– 200 ml de lapte
– 50 ml smântână dulce
– 1 vârf de cuţit de nucşoară rasă
– Opţional! 1/2 lingură de pătrunjel verde tocat
– 1 linguriţă de sare
Reţeta completă aici: https://www.totuldespremame.ro/video/pe-gustul-lui-puiu/supa-crema-de-linte
