adminReteta Humus – gaseste reteta completa la https://www.philips.ro/content/B2C/ro_RO/marketing-catalog/ho/in-bucataria-philips/retete/garnituri/humus.html/
Ingrediente:
• 5 linguri de seminţe de susan
• 3 căţei de usturoi
• 200 g (1 ceaşcă) năut (în conservă), păstrează 3 linguri de lichid din conservă (scurge năutul şi clăteşte-l)
• 1 lingură de iaurt grecesc
• 2 linguri de ulei de măsline
• 3 linguri de suc de lămâie
• 1 vârf de zahăr
• 1 vârf de ardei iute Cayenne
• 1 vârf de boia
• 2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat (opţional)
• 1 ardei gras roșu (opțional), fără semințe și cu membrana albă îndepărtată
