adminLa noi in bucatarie nu s-a facut gatit niciodata ciorba de burta. Si cum se spune ca ciupercile pot sa inlocuiasca oricand carnea, avand un continut mare de proteine, de ce nu ar putea sa inlocuiasca si burta de vita? Asa am ajuns sa fac ciorba falsa de burta, adica o ciorba de ciuperci pleurotus, cu usturoi si muraturi in otet. Este foarte asemanatoare cu ciorba de burta si la gust si la aspect.
Reteta Video CIORBA FALSA DE BURTA CU CIUPERCI PLEUROTUS
Detalii reteta: https://www.reteta-video.ro/retete/ciorba-falsa-de-burta-cu-ciuperci-pleurotus.html
