Reteta salata verde cu castraveti si ciuperci

Dificultate: scazuta
Timp de preparare: 25 minute

Ingrediente pentru 4 portii:

1 salată
1/2 castravete
1 legătura năsturel
100g ciuperci
1 legătură ridichi
1 legătură arpagic
5 linguri ulei de măsline
4 linguri oțet de vin
sare
piper
1/2 linguriță zahăr
1 linguriță muștar


Instructiuni de preparare:

1. Se spală toate legumele. Se clăteste năsturelul si se rupe în bucăți mici. Se taie castravetele, ridichile și ciupercile în felii subțiri.

2. Se taie arpagicul în rondele. Se asează legumele, ciupercile, arpagicul și nasturelul într-un castron. Se amestecă oțetul cu uleiul, se condimentează cu sare, piper, zahăr și muștar și se amestecă cu salata.

Cauti mai multe retete de post cu ciuperci? Arunca o privire peste colectia noastra!

Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o:

admin

Recent Posts

Salata Cezar cu varza kale si naut crocant

Salata Caesar de varză kale cu năut crocant, sriracha, avocado, ceapă roșie murată, parmezan ras…

4 săptămâni ago

Supa libaneza de linte

Ingrediente pentru 4 portii: - 1 cartof - 1 morcov ras - 1 roșie -…

4 săptămâni ago

Ciuperci cu usturoi pe pat de fasole cremoasa cu tahini

Aceasta este o rețetă grozavă pentru a folosi resturile de legume și verdețuri de prin…

4 săptămâni ago

Paste cu Burrata

REȚETA: 1. Fierbeți 250g paste în apă sărată până când sunt al dente. 2. Adăugați…

2 luni ago

Clatite cu ceapa verde

Răsfățați-vă cu aceste clătite de ceapă verde, crocante și atât de delicioase, servite cu un…

2 luni ago

Supa de broccoli a lui Gordon Ramsay (varianta de post)

Ingrediente: 1 kilogram broccoli, taiat buchețele 2 căpățâni de usturoi 1 linguriță de miso alb…

2 luni ago