Castraveti Ciuperci Retete de post (vegane) Salata verde Salate

Reteta salata verde cu castraveti si ciuperci

Reteta salata verde cu castraveti si ciuperci

Dificultate: scazuta
Timp de preparare: 25 minute

Ingrediente pentru 4 portii:

1 salată
1/2 castravete
1 legătura năsturel
100g ciuperci
1 legătură ridichi
1 legătură arpagic
5 linguri ulei de măsline
4 linguri oțet de vin
sare
piper
1/2 linguriță zahăr
1 linguriță muștar


Instructiuni de preparare:

1. Se spală toate legumele. Se clăteste năsturelul si se rupe în bucăți mici. Se taie castravetele, ridichile și ciupercile în felii subțiri.

2. Se taie arpagicul în rondele. Se asează legumele, ciupercile, arpagicul și nasturelul într-un castron. Se amestecă oțetul cu uleiul, se condimentează cu sare, piper, zahăr și muștar și se amestecă cu salata.

Cauti mai multe retete de post cu ciuperci? Arunca o privire peste colectia noastra!

Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o:

S-ar putea să-ți placă și...