Ingrediente:
350 g paste (fettucine)
400 g dovlecel taiat fasii
20 g unt
1 lingura ulei de masline
2 catei de usturoi zdrobiti
2 linguri cascaval sau parmezan ras
200 ml smantana
40 g nuci zdrobite
50 g rucola
Preparare:
Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intre timp, se incinge untul si uleiul intr-o tigaie la foc mediu.
Se adauga usturoiul si nucile zdrobite, si se amesteca timp de un minut.
Se adauga dovlecelul si se lasa sa de faca timp de aproximativ 2 minute.
Se incorporeaza smantana si cascavalul (sau parmezanul) ras si se mai lasa pe foc aproximativ 2 minute.
Se amesteca sosul obtinut cu pastele fierte si se adauga sare dupa gust. Se serveste imediat, garnisit cu frunze de rucola.
Salata Caesar de varză kale cu năut crocant, sriracha, avocado, ceapă roșie murată, parmezan ras…
Ingrediente pentru 4 portii: - 1 cartof - 1 morcov ras - 1 roșie -…
Aceasta este o rețetă grozavă pentru a folosi resturile de legume și verdețuri de prin…
REȚETA: 1. Fierbeți 250g paste în apă sărată până când sunt al dente. 2. Adăugați…
Răsfățați-vă cu aceste clătite de ceapă verde, crocante și atât de delicioase, servite cu un…
Ingrediente: 1 kilogram broccoli, taiat buchețele 2 căpățâni de usturoi 1 linguriță de miso alb…