adminTabbouleh este una dintre cele mai proaspete, mai dense și mai gustoase salate pe care le veți mânca vreodată. Plină de ingrediente aromate precum mentă proaspătă, suc de lămâie, ceapă verde și usturoi, are un …
Reteta chiftele de soia (de post)
Aceste chiftelute vegane sunt suculente, fragede si ofera acelasi tip de aroma si textura robusta pe care le-ati astepta de la o chiftea. Chiftelele de soia sunt cel mai bine savurate impreuna cu spaghete, in …
Ciorba de dovlecei cu iaurt
Reteta de ciorba de dovlecei cu iaurt Ingrediente pentru 4 portii: 2 dovlecei un morcov un patrunjel o jumatate de telina o lingura de orez verdeata sare un borcan mare de iaurt un ou 2 …
Supa libaneza de linte
Dacă sunteți în căutarea unei supe dense și consistente, care să vă țină burta plină o zi intreagă, încercați supa libaneză de linte. Aceasta combină lintea cu diverse legume (morcovi, țelină, cartofi dulci, usturoi) și …
Reteta orez in stil arabesc (de post)
Orezul arabesc are un gust specific care il diferentiaza de alte retete si il face foarte apreciat. Incercati aceasta reteta usoara. Timp de preparare: 5 minute Timp de gatire: 15 minute Durata totala: 20 minute …
Shake de castraveti cu iaurt
Dificultate: ușoară Pregătire: 10 min Calorii: 95 kcal Ingrediente pentru 2 portii: 1 castravete (aprox. 250 g) 1 șalotă 1 lingura mărar tocat 150 g iaurt 100 ml lapte rece sare piper negru puțin sos …
Sos de iaurt cu castraveti (reteta libaneza)
Puteți prepara acest sos cremos în aproximativ 5 minute. Nu este nevoie să gătiți! Lista de ingrediente este simplă: castraveți, iaurt, apă, mentă proaspătă, usturoi și sare. După ce le amestecați, adăugați puțin ulei de …
Reteta libaneza de bame in sos tomat (Bamia B’Zeit)
Bucătarii din Liban și din alte țări din Orientul Mijlociu numesc acest fel de mâncare bamia b’zeit. Este ușor de preparat, necesitând doar 10 minute de muncă de pregătire. Veți fierbe bamele intregi, usturoi și …
Salata de castraveti
Reteta salata de castraveti cu marar Ingrediente pentru 4 portii: 2 castraveti 3 catei de usturoi 2 linguri untdelemn 1 lingura de otet 1 legatura marar sare piper
Risotto cu mere, nuci si branza gorgonzola (reteta lui Jamie Oliver)
Rețeta de risotto cu mere și nuci a lui Jamie Oliver este un deliciu atunci când ai poftă de ceva puțin special; dulceața merelor completează perfect aroma puternică a brânzei. Portii: 8 Gata in: 1 …
Pizza cu blat de naut
Ingrediente:⠀ – 1 cană făină de năut ⠀ – 1/2 linguriță de sare ⠀ – 1 linguriță depraf de copt ⠀ – 1 cană apă caldă⠀ ⠀ Instrucțiuni⠀de preparare: 1. Preîncălziți cuptorul la 200 grade …
Risotto (reteta de baza)
E atat de usor sa faci un risotto simplu! Ai nevoie doar de putina grija si dragoste la aceasta reteta de baza pentru risotto a lui Jamie Oliver. Portii: 6 Gata in: 45 minute Dificultate: …
Sos de mustar
Reteta sos de mustar Ingrediente pentru 4 portii: 50 g unt 1 lingura plina cu faina ½ lingura mustar sare piper otet sau lamaie putin zahar pudra 1 ceasca apa sau zeama de legume
Salata de cuscus cu rosii si castraveti
Dificultate: ușoară Pregătire: 25 min Gata in: 30 min Calorii: 461 kcal Ingrediente pentru 4 portii: 400 g cuscus 400 ml apă clocotită cu sare 4 roșii 1 castravete 1 cățel de usturoi ½ lingură …
Salata de bulgur cu gutui si morcov
Un deliciu vegetarian de toamnă, care aduce multă aromă in farfurie. Bulgurul, morcovii și gutuile asigură acestui fel de mâncare multe fibre sățioase. Iaurtul aduce calciu și proteine care întăresc oasele. Resturile acestui fel de …