adminReteta salata de ardei copti | Bucataria lui Radu
Ca-s doar rosii sau galbeni si verzi, ca-s capia sau ardei grasi, de oricare va plac, merg de minune in salata de ardei copti.
Recunosc “pe vremuri” o faceam simpla, ardeii si lichidul turnat peste ei. Dar de cand i-am incercat asa (cu usturoi si patrunjel proaspat deasupra) in Serbia, numa in felul asta ii mai fac.
Dar cui nu-i place chiar deloc usturoiul, sa nu puna deloc, ca-i buna si asa “simpla”.
