Categories: ArdeiFara pozaSalate

Salata de ardei umpluti

Reteta de salata de ardei umpluti

Ingrediente pentru 4 portii:
8 ardei grasi
2 cartofi fierti
1 lingura mazare fiarta
1 morcov crud
4-5 ridichi de luna
¼ varza cruda
1 castravete acru
marar tocat
1 ou
2 linguri untdelemn
sare
piper


Preparare:
Se spala ardeii, se sterg, li se taie cotorul, se golesc de seminte si se umplu cu o compozitie facuta din toate legumele de mai sus, taiate marunt si amestecate cu putina sare, piper si o maioneza preparata din galbenus si untdelemn.
Aceasta salata se pregateste din timp si se tine la rece.

Save

admin

Recent Posts

Salata Cezar cu varza kale si naut crocant

Salata Caesar de varză kale cu năut crocant, sriracha, avocado, ceapă roșie murată, parmezan ras…

2 săptămâni ago

Supa libaneza de linte

Ingrediente pentru 4 portii: - 1 cartof - 1 morcov ras - 1 roșie -…

3 săptămâni ago

Ciuperci cu usturoi pe pat de fasole cremoasa cu tahini

Aceasta este o rețetă grozavă pentru a folosi resturile de legume și verdețuri de prin…

3 săptămâni ago

Paste cu Burrata

REȚETA: 1. Fierbeți 250g paste în apă sărată până când sunt al dente. 2. Adăugați…

o lună ago

Clatite cu ceapa verde

Răsfățați-vă cu aceste clătite de ceapă verde, crocante și atât de delicioase, servite cu un…

o lună ago

Supa de broccoli a lui Gordon Ramsay (varianta de post)

Ingrediente: 1 kilogram broccoli, taiat buchețele 2 căpățâni de usturoi 1 linguriță de miso alb…

2 luni ago