Ingrediente:
1/2 kg tarate de grau
o felie de paine neagra
2-3 linguri de malai
1/2 lamaie
frunze de visin
5 litri apa
Preparare:
Se amesteca taratele de grau si malaiul, si se pun intr-un borcan mare de sticla. Se adauga painea, lamaia taiata felii, frunzele de visin (daca se gasesc). Toate acestea se umezesc cu apa rece, se lasa un sfert de ora si apoi se toarna peste ele apa clocotita. Se acopera borcanul si se tine la loc cald, avand grija sa mai amestecam continutul din cand in cand. Dupa o zi, borsul este acru. Se lasa sa se limpezeasca si se toarna in sticle. Peste taratele ramase se mai poate adauga o data apa calda, din care se mai prepara un rand de bors.
Save
Salata Caesar de varză kale cu năut crocant, sriracha, avocado, ceapă roșie murată, parmezan ras…
Ingrediente pentru 4 portii: - 1 cartof - 1 morcov ras - 1 roșie -…
Aceasta este o rețetă grozavă pentru a folosi resturile de legume și verdețuri de prin…
REȚETA: 1. Fierbeți 250g paste în apă sărată până când sunt al dente. 2. Adăugați…
Răsfățați-vă cu aceste clătite de ceapă verde, crocante și atât de delicioase, servite cu un…
Ingrediente: 1 kilogram broccoli, taiat buchețele 2 căpățâni de usturoi 1 linguriță de miso alb…