Lintea este un ingredient care poate fi gatit in nenumarate moduri si combinatii. Astazi va recomandam o mancare de post cu linte gustoasa si usor de preparat.
Ingrediente:
200 g linte
2-3 căței de usturoi
1 ceapă
3 roșii
ierburi aromatice
zeama de la 1 lămâie
sare și piper, după gust
Instructiuni de preparare:
1. Se spală lintea în mai multe ape și se fierbe pentru 15-20 de minute în apă cu sare.
2. Se scurge apa și se adaugă roșiile decojite și tocate mărunt, usturoiul pisat, ceapa tocată, zeama de lămîie, sare și piper după gust.
3. Se acoperă cu un capac și se ține pe foc mic încă un sfert de oră, amestecând constant.
4. La final se adaugă ierburile aromatice și se mai lasă să se pătrundă încă 1-2 minute.
Cauti mai multe retete de post cu linte? Arunca o privire peste colectia noastra!
Daca ti-a placut aceasta reteta, trimite-o cuiva care crezi ca ar aprecia-o:
Salata Caesar de varză kale cu năut crocant, sriracha, avocado, ceapă roșie murată, parmezan ras…
Ingrediente pentru 4 portii: - 1 cartof - 1 morcov ras - 1 roșie -…
Aceasta este o rețetă grozavă pentru a folosi resturile de legume și verdețuri de prin…
REȚETA: 1. Fierbeți 250g paste în apă sărată până când sunt al dente. 2. Adăugați…
Răsfățați-vă cu aceste clătite de ceapă verde, crocante și atât de delicioase, servite cu un…
Ingrediente: 1 kilogram broccoli, taiat buchețele 2 căpățâni de usturoi 1 linguriță de miso alb…