adminReteta lasagna cu spanac si ciuperci Ingrediente: 9 foi de lasagna 1 pachet ricotta din lapte integral 2 pungi spanac congelat (decongelat, tocat și scurs) sau 300 g spanac proaspat 3 cesti branza mozzarella, rasa …
Chiftele de fasole
Reteta chiftele de fasole Ingrediente: 500 g fasole boabe o felie paine alba (fara coaja) o ceapa 100 ml ulei o legatura patrunjel verde sare piper
Tartelete de ceapa
Aceste mini tarte condimentate sunt ideale pentru o petrecere tip bufet. Reteta tartelete de ceapa Ingrediente: 5 tulpini de cimbru 140g unt cu iaurt 250 g făină sare 600 g ceapa rosie 1 lingura ulei …
Supa de rosii
Reteta supa de rosii Ingrediente: 500 ml suc de rosii 50 g orez 2 linguri ulei 1 lingura faina frunze de telina patrunjel verde zahar sare
Hummus cu usturoi si rozmarin
Reteta hummus cu usturoi si rozmarin Ingrediente: 3 conserve de 425 g naut, scurs si limpezit 7 catei de usturoi, curatati 1 cana ulei de masline 1/4 cana apa 1/4 cana zeama de lamaie 1 …
Chiftele de cartofi (de post)
Reteta chiftele de cartofi Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe mari 1/2 legatura patrunjel verde 100 ml ulei 2 linguri faina sare piper
Tortilla cu branza si masline verzi
O reinterpretare a clasicei retete spaniole – măslinele verzi și brânza manchego se potrivesc de minune în această rețetă. De asemenea, este delicioasă mâncată rece a doua zi. Nota: Daca nu gasiti brânza manchego, puteti …
Sarmale cu orez si ciuperci (de post)
Reteta sarmale de post cu orez si ciuperci Ingrediente: foi de varza sau vita de vie 250 g ciuperci 200 g orez 3 cepe 2-3 rosii sau 100 ml bulion 50 ml ulei 1 l …
Toast cu avocado si ciuperci (reteta de post)
Aceasta reteta de toast cu retete cu avocado si retete cu ciuperci este simpla si gustoasa, excelenta pentru un mic dejun nutritiv de post. Ingrediente: 250 – 300 g ciuperci 1 catel de usturoi, zdrobit …
Spaghete cu ciuperci (de post)
Reteta spaghete cu ciuperci Ingrediente: 350 g spaghete (fara ou daca tineti post sau doriti o varianta vegana) 400 g ciuperci din conserva 4 linguri pasta de rosii o ceapa rosie 2 catei de usturoi …
Reteta salata rece de naut cu avocado, rosii cherry si castraveti
O salata foarte satioasa, a carei vedeta este nautul, o leguma cu multe proteine.
Cartofi noi crocanti
O reteta de sezon in luna iunie, atunci cand apar cartofii noi. Acesti artofi noi crocanti pot fi serviti cu o salata si cu parmezan ras, alaturi de un sos delicios. Timp de preparare: 30 …
Cartofi dulci umpluti cu pesto de spanac
Amestecul de cartofi dulci picanți cu sosul pesto de spanac din acest fel de mâncare este de-a dreptul minunat. Coaja de lămâie este esentiala. Nota: Păstrați câteva seminte de pin, busuioc și parmezan pentru a …
Supa-crema de mazare uscata
Reteta supa-crema de mazare uscata Ingrediente: 300 g mazare uscata 1 ceapa 2 fire de praz 3 frunze de spanac 100 ml ulei 1/2 lingura faina 1 lingurita zahar 2 l apa sare piper
Reteta budinca de orez de post cu fistic si fructe uscate
Aceasta reteta poate fi servita atat ca desert, cat si ca mic dejun. Pentru o varianta non-vegana, folositi lapte normal.