Dificultate: medie Timp de preparare: 30 min Ingrediente pentru 4 portii: 200 g frunze tinere de spanac 1 legătură mare de pătrunjel cu frunze plate 1 rodie 1 lingură oțet balsamic 2 linguri vin alb …
Reteta tarta cu ceapa rosie si branza de capra
O tarta frantuzeasca perfecta pentru micul dejun. Serviti aceste tarte alaturi de salata verde pentru un plus de sanatate. Dificultate: redusa Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 40 min Ingrediente pentru 2 portii: …
Omleta cu verdeata, iaurt grecesc si rosii cherry
Reteta omleta cu verdeata, iaurt grecesc si rosii cherry Timp de gatire: 35 minute Portii: 4 Ingrediente: 8 oua 1 legatura ceapa verde 1 legatura patrunjel 0.13 l lapte sare piper 4 linguri unt 300 …
Reteta painici moi cu cimbru
Puteti folosi aceste painici pentru a face sandvisuri cu crema de branza, salata, oua, avocado sau orice alte ingrediente preferati. Daca nu sunteti fan al cimbrului, il puteti inlocui foarte bine cu un mix de …
Burger vegetarian cu falafel (chiftelute de naut)
Reteta burger vegetarian cu falafel (chiftelute de naut) Timp de preparare: 30 minute – 1 ora Timp de gatire: 30 minute – 1 ora Portii: 4 Formati amestecul de falafel in chiftele mari pentru a …
Wrap colorat cu legume
Dificultate: ușoară Timp de preparare: 20 min Calorii: 262 kcal Aceste wraps vesele si colorate sunt ușor de preparat si reprezintă o gustare ideală pentru călătorii. Vitamina A din spanac este importantă pentru ochii noștri …
Supa de pizza
Supa de pizza, cine a mai auzit de asa ceva? Ei bine, puteti savura gustul clasic de pizza sub forma lichida. Ca și în cazul unei pizza clasice, puteți varia și aici toppingurile, dupa preferinte. …
Reteta vafe cu galbiori si ardei
O reteta originala pentru micul dejun. Puteti inlocui mugurii de sfecla cu busuioc.
Paste cu avocado si rucola
Reteta de paste cu sos cremos de avocado si rucola Ingrediente: 150 g paste 1 catel de usturoi (sau 2-3 catei de usturoi copt) 50 g rucola proaspata 1 avocado 2 linguri zeama de lamaie …
Reteta vinete umplute
O reteta delicioasa de vinete umplute cu ciuperci, branza si sos bechamel. Se poate servi alaturi de o salata verde.
Reteta carpaccio de fenicul
Carpaccio este un aperitiv italian preparat din carne sau peste feliata foarte subtire si servita cruda, insa noi vom adapta aceasta reteta pentru stilul de viata vegetarian / vegan si vom inlocui carnea cu feliute subtiri de fenicul.
Reteta conopida coapta la cuptor
Dificultate: redusa Timp de preparare: 5 min Timp de gatire: 1 ora Ingrediente pentru 4 portii: 1 conopida 4 linguri ulei de masline piper proaspat macinat sare
Salata de fasole verde cu sos de usturoi
Reteta de salata de fasole verde cu sos de usturoi Ingrediente pentru 4 portii: 1 kg fasole verde sare 3-4 catei de usturoi 1 ou ¼ pahar ulei 1 felie paine alba 1 ceasca lapte …
Salata de conopida (de post)
Reteta de salata de conopida Ingrediente: 1/2 conopida 200 g gogosari murati 1 castravete mic 1 mar verde Pentru vinegreta: 1 lingura de ulei 1 lingura de otet de mere sare
Maghmour (musaca libaneza)
Musacaua libaneză (Maghmour) este o rețetă super delicioasă pe care o puteți savura caldă sau rece. Este foarte faimoasă în Orientul Mijlociu. Gata de servit în 45 de minute, este o masă foarte ușoară pentru …